Miguel Torres. Santa Digna Cabernet Sauvignon Gran Reserva Jg. 2022

Tiefes Rubinrot mit granatroten bis lohfarbenen Glanzlichtern. Im Bouquet viel rebsortentypische dunkle Cabernet-Frucht reife schwarze Johannisbeeren, Brombeeren vor wuerzigen Noten von Leder und Lakritz. Dunkle Frucht und Wuerze des Bouquets bestimmen auch den Gaumen bis ins Finale, sehr elegant mit seidigem Tannin. Passt zu: saftigem Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne , geraeucherten Wuersten…