Mikrowellen

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Mikrowellen: mehr Auswahlkriterien, als man denkt

Die Solo-Mikrowelle zum Erwärmen und Auftauen ist schnell gekauft – 700 bis 900 Watt Leistung und ein Garraum um 20 Liter genügen für Teller und Tasse. Interessant wird die Auswahl bei den Kombigeräten: Modelle mit Grill überbacken Toast Hawaii und knuspern Aufläufe an, Kombis mit Heißluft ersetzen in kleinen Küchen und Ferienwohnungen einen kompletten Backofen – wer das plant, achtet auf ausreichend Garraum (ab etwa 25 Liter) und darauf, dass ein Rost mitgeliefert wird. Inverter-Technik regelt die Leistung stufenlos statt im Taktbetrieb; empfindliches Auftauen und Warmhalten gelingt damit gleichmäßiger, Ränder garen seltener durch.

Bauform und Details entscheiden im Alltag: Geräte mit Drehteller sind Standard, Modelle mit flachem Boden schlucken auch eckige Auflaufformen. Die Innenraumbeschichtung sollte leicht zu reinigen sein, die Tür satt schließen. Zur Anwendung gehören die bekannten Regeln – kein Metall und kein Geschirr mit Goldrand in den Garraum, Eier nicht in der Schale erhitzen, und Flüssigkeiten nach dem Erhitzen kurz umrühren, um Siedeverzug zu vermeiden. Einbaumikrowellen brauchen das passende Nischenmaß und einen Rahmen, der zur Küchenfront passt.

Mikrowellen identischer Modellnummern sind je nach Shop unterschiedlich bepreist, gerade bei Aktionsware. Hier vergleichen Sie Angebote mehrerer Händler vom Sologerät bis zur Heißluft-Kombi.