Kaffeemaschinen

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Kaffeemaschinen: das System muss zum Trinkverhalten passen

Die ehrlichste Kaufberatung beginnt mit der Frage, was tatsächlich getrunken wird. Wer morgens eine Kanne schwarzen Kaffee braucht, ist mit einer Filtermaschine am besten und günstigsten bedient – Modelle mit integriertem Mahlwerk und Brühtemperaturen um die 92 bis 96 Grad holen aus frischen Bohnen erstaunlich viel heraus. Milchgetränke auf Knopfdruck sind das Revier des Vollautomaten: Er mahlt, brüht und schäumt je nach Ausstattung vollautomatisch; beim Kauf zählen die Qualität des Mahlwerks, die Einstellbarkeit von Mahlgrad und Brühmenge und – oft unterschätzt – die Reinigung: Eine entnehmbare Brühgruppe lässt sich unter dem Wasserhahn spülen, Milchsysteme wollen täglich durchgespült werden, sonst wird der Cappuccino zum Hygienethema.

Siebträgermaschinen liefern das beste Espresso-Potenzial, verlangen aber Einarbeitung und eine separate Mühle – ein Hobby, kein Knopfdruck. Kapsel- und Padmaschinen punkten mit Bequemlichkeit und geringem Anschaffungspreis; die Rechnung pro Tasse ist allerdings die teuerste aller Systeme, was bei mehreren Tassen täglich schnell zählt. Systemübergreifend gilt: Wasserhärte einstellen und regelmäßig entkalken – Kalk ist der häufigste Grund für frühe Defekte und laue Brühtemperaturen.

Kaffeemaschinen identischer Modelle sind je nach Shop und Aktionslage sehr unterschiedlich bepreist. Hier vergleichen Sie Angebote mehrerer Händler – vom Einstiegsgerät bis zum Vollautomaten.