Haushalt & Küche

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Küchenausstattung, die lange durchhält

In der Küche zahlt sich Material aus. Töpfe aus Edelstahl 18/10 rosten nicht und überleben Jahrzehnte; Pfannen mit Antihaftbeschichtung sind praktisch für Eierspeisen, mögen aber weder Metallwender noch hohe Hitze. Wer scharf anbraten will, greift zu Edelstahl oder Gusseisen. Wichtig bei modernen Herden: der Boden muss ferromagnetisch sein, sonst bleibt die Induktionsplatte kalt – die Angabe „induktionsgeeignet" gehört in jede seriöse Produktbeschreibung.

Bei Elektrogeräten lohnt der Blick auf das EU-Energielabel, das seit der Umstellung wieder die volle Skala von A bis G nutzt. Ein sparsamer Geschirrspüler oder Kühlschrank holt den Mehrpreis über die Jahre zuverlässig wieder herein. Bei Kleingeräten zählen eher Leistungsdaten und Zubehör: Watt allein sagt bei Mixern und Küchenmaschinen wenig, entscheidend sind Behältergröße, Messerqualität und Ersatzteilversorgung.

Die Preisspannen zwischen Händlern sind in dieser Kategorie groß, besonders bei Markengeräten und Kochgeschirr-Sets. Vergleichen Sie hier Angebote mehrerer Shops mit identischer Modellnummer – und rechnen Sie bei schweren Artikeln die Versandkosten mit ein.