Abzugshauben
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Dunstabzug: die Systemfrage kommt vor dem Design
Ob eine Haube Küchendunst wirklich beseitigt, entscheidet zuerst das Prinzip. Abluft führt Fett, Feuchtigkeit und Gerüche nach draußen – die wirksamste Lösung, sie braucht aber einen Mauerdurchbruch und bei gleichzeitigem Betrieb mit raumluftabhängigen Feuerstätten (Kamin, Gastherme) eine sichere Lösung wie einen Fensterkontaktschalter; hier hat der Schornsteinfeger ein Wort mitzureden. Umlufthauben filtern die Luft über Fett- und Aktivkohlefilter und geben sie zurück – flexibel und ohne Bauarbeiten, dafür bleiben Feuchtigkeit im Raum und die Kohlefilter wollen regelmäßig gewechselt oder (bei regenerierbaren Modellen) im Backofen aufgefrischt werden.
Die Luftleistung wird passend zum Raum gewählt: Als Faustformel gilt das Raumvolumen mal sechs bis zwölf Luftwechsel pro Stunde – für eine offene Wohnküche entsprechend mehr. Mindestens so wichtig ist die Lautstärke auf den mittleren Stufen, denn die laufen täglich; ein Blick auf die Dezibel-Angaben lohnt, leise Hauben arbeiten dort deutlich unter lauten Vertretern. Metall-Fettfilter gehören regelmäßig in die Spülmaschine – verfettete Filter kosten Leistung und sind ein Brandrisiko. Bauformen von der Kopffreihaube bis zur Inselhaube sind dann Geschmack und Küchenplanung.
Identische Haubenmodelle kosten je nach Shop deutlich unterschiedlich, Filter-Folgekosten kommen dazu. Hier vergleichen Sie Angebote mehrerer Händler samt Zubehör.