Aviation Gin 0,7 L 42% vol

Aviation Gin Christian Krogstad und Ryan Magarian bauten die erste bekannte Partnerschaft zwischen Brennerei und Barkeeper auf, indem sie gemeinsam im Jahre 2006 den Aviation Gin ins Leben riefen. Seinen Namen bekam er von dem Prä-Prohibition-Cocktail namens The Aviation, welcher ganz zu Beginn des 20. Jahrhunderts vom bekannten Barkeeper Hugo Ensslin kreiert wurde. Ein etwas anderer Gin Der Gin hat eine klare Farbe und ein kräftig-komplexes Aroma. Er ist zitronig-würzig, aber auch blumig-süß, was seine Struktur so harmonisch macht. Es treffen die blumigen und würzigen Nuancen aufeinander, während ein Hauch Lavendel einen angenehmen Ausgleich schafft. Die schwächeren Wacholdertöne sind eigentlich eher untypisch für Gin, wie man ihn kennt. Hierbei handelt es sich um einen American Dry Gin oder auch Western Dry Gin. Hierbei hat der Wacholder nicht mehr solch dominante Rolle einzuhalten und es dürfen Zusatz- und Pflanzenstoffe beigemischt werden. Dem allseits bekannten und beliebten Dry G...