Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay Jg.

Das Gros der Trauben stammt aus den Weinbergen rund um die Woodbridge Kellerei in Lodi. Bei warmen Temperaturen, doch erfrischt von den k??hlen Brisen aus dem San Joaqu?¾n Delta entfalten die Trauben ihre feine Balance von aromatischer F??lle und Frische. Um diese lebendige Frische des Chardonnays zu bewahren, werden die Moste rein im Edelstahltank vergoren. Nur ein kleiner Anteil der Weine macht den biologischen S? ureabbau, um der Cuv??e noch ein Qu? ntchen mehr F??lle zu verleihen und die nat??rliche S? ure sanft abzumildern. Der Ausbau im Eichenfass auf den Feinhefen unterstreicht ihre sanfte Textur und Komplexit? t am Gaumen. Ein wundersch??ner Chardonnay f??r jeden Tag, mit duftigen Aromen von frischen Birnen, Pfirsich und exotischen Fr??chten, elegant unterlegt mit den zarten R??stnoten der Eiche.